VIRTUÁLNÍ SOMELIÉR, Strana 7

Typické bílé víno bordeauxského stylu, které kombinuje zrání v nových dřevěných sudech (40%) se zráním v betonových tancích (60%).

Ch. Guibot La Fourvieille v posledních letech patří k nejlepším vínům ze satelitních apelací St. Émilionu. Od roku 2012 se statutem "agriculture biologique".

Typické Chablis z produkce tradičního rodinného vinařství. Díky specifickému podloží na zdejších vinicích má toto víno z odrůdy Chardonnay nezaměnitelný, výrazně minerální a svěží charakter, který jej předurčuje k samostatnému pití, nebo jako ideální doplněk mořských ryb a všech dalších darů moře.

Vína typu tawny s buketem dřeva, medu a koření. Chuť: komplexní s příjemným závěrem. Ocenění: Stříbrná medaile v Japonsku „Wine challenge 2008“.

Velmi atraktivní, elegantní a přitom silné víno ze starých vinic odrůd 70% Grenache (stáří vinic: 80 let), 15% Syrah (stáří vinic: 40 let), 15% Mourvèdre (stáří vinic: 40 let) z vápencovo-jílovitých svahů. Rafinované.

Ch. Le Conseiller je příkladem moderně pojatého vína, které staví na chuťové plnosti a bohatosti.

Vína mají jemně potlačený ovocný charakter a je pro ně typická hnědočervená barva. Aroma dřeva a koření.

Červené, sladké portské víno víceleté tawny (10 let).