ROZCESTNÍK VÍN, Strana 8

Vinice se jménem Coudoulet sousedí přímo se slavným Ch. Beaucastel. Poměrně vysoký podíl odrůdy Mourvèdre přináší měkké a kulaté taniny na patře a odolnost vůči oxidaci, což zaručuje jeho dlouhou životnost.

Vinice Domaine des Bosquets se rozkládají na 26 hektarech v samém srdci apelace Gigondas. Na velmi složitém terroiru jsou zde pěstovány odrůdy Grenache, Syrah, Mourvédre a Cinsault.

Madeirské, polosladké víno s vůní ořechů, fíků a karamelu. Vyrábí se ze směsi několika odrůd vinných rév. Zbytkový cukr: 90,4 g/l

Restanques dříve plnily roli „druhého vína“ (kvůli mladým vinicím) Bandolu Ch. Pibarnon, dnes představují samostatné víno z 8 hektarů vinic na nižších, vápencových terasách.

Chuťově barvité, šťavnaté, s lahodnými, jemnými tříslovinami.

Chateauneuf-du-Pape má velmi specifickou charakteristiku, která je jedinečná a zároveň velmi odlišná v porovnání s jakýmkoli jiným vinařským regionem Francie. Je vždy typem košatého, mohutného vína s vysokým stupněm alkoholu, v případě Vaudieu jde dokonce o 15%.

Chateauneuf-du-Pape má velmi specifickou charakteristiku, která je jedinečná a zároveň velmi odlišná v porovnání s jakýmkoli jiným vinařským regionem Francie.