Barbaresco
Oblast Barbaresco, místo, kde se pěstuje Nebbiolo jako dominantní odrůda, a bezesporu věčný rival vinařské oblasti Barola. Největší vína pocházejí ze svahů s jižní orientací v nepříliš vysoké nadmořské výšce 150-350 m n.m. Pro excelentní polohy se často používají označení sorí a bricco.
Když se ohlédneme do historie dané vinařské oblasti Barbaresco, tak se dozvíme, že původní postup výroby vína, pozdní sběr, dlouhá macerace a nekonečné zrání v obrovských starých sudech, je na ústupu. Milovníci vína změnili preference a začali vyhledávat vína s ovocitostí a nižším obsahem tříslovin, která příliš dlouho a nakonec marně čekala na dosažení zralosti.
Nejprodávanější
-
Cascina Morassino Barbaresco Ovello 2013, 0,75 l Cascina Morassino – Skladem1 650 Kč
S vyšším obsahem taninů, suché, robustní s intenzivním aroma éteru,...
-
Cascina Morassino Barbaresco 2012, 0,75 l Cascina Morassino – Skladem1 190 Kč
S vyšším obsahem taninů, suché, robustní s intenzivním aroma éteru,...
-
Cascina Morassino Barbaresco 2011, 0,75 l Cascina Morassino – Skladem1 245 Kč
S vyšším obsahem taninů, suché, robustní s intenzivním aroma éteru,...
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem