Popis
Rodina Negri na kopci Serradenari pěstuje víno již přes 150 let. V současnosti vede vinařství mladá talentovaná vinařka Giulia. Lásku k vínu si vybudovala v rodinném podniku a na svých cestách do Francie, kde studovala enologii. Rodina vlastní 20 hektarů půdy, z toho na 6,5 hektarech pěstují vinnou révu. Na zbylých 7 hektarech se nachází prastarý lanýžový les "La Tartufaia". Otec Giovanni a jeho dcera Giulia, která pracuje v rodinném podniku jako enoložka, pečují o své prvotřídní vinice a poslední zbytek lanýžového lesa v duchu starých tradic a s respektem k terroiru, ale zároveň citlivě integrují moderní postupy a inovace. Zrání: 24 měsíců v sudech ze slovanského dubu o velikosti 25hl.
Červené víno vyrobené z odrůdy nebbiolo (slovo odvozeno z italského slova nebbia, což v italštině znamená mlha. jelikož údolí v dané oblasti je neustále zahalena do mlhy.
Podobné produkty
-
CHESI-3658
-
CHESI-3659
-
CHESI-3660
-
CHESI-3661
| Druh | Suché |
| Apelace | La Morra |
| Země | Itálie |
| Oblast | Barolo |
| Ročník | 2016 |
| Objem | 0,75 l |
| Druh | Červené víno |
| Odrůdy | 100% Nebbiolo |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.