Chianti Classico, Fontodi, 0,75l

 

Aroma tmavých třešní a ostružin. V chuti plnější, svěží, ovocné s tóny po tabáku, grafitu a koření. Velmi dlouhý závěr s příjemnou tříslovinou.

Dostupnost Skladem (24 ks)
895 Kč
   
Značka Fontodi
Kategorie ITÁLIE
 

Vinařství FONTODI se nachází v srdci oblasti Chianti Classico, v údolí, které se otevírá na jich od Panzana, nazvané „Conca d´Oro“ (zlaté svahy). Půdy jsou zde skvělé pro pěstování révy. Není náhodou, že vína FONTODI byla slavná již začátkem minulého století, jak dokazuje celá řada udělených cen z mezinárodních výstav. Usedlost Fontodi patří od roku 1968 rodině Manetti, která se po dlouhá století věnovala jiné typické aktivitě pro Toskánsko, a tou je výroba vyhlášených terakotových nádob a dlaždic. Giovanni Manetti, který v současné době vinařství vede, měl již od mládí velkou zálibu pro víno. Rozhodl se na usedlosti FONTODI vyrábět regionálně tradiční vína za použití nejmodernějších technologií, jak ve vinici, tak ve sklepě. Zabývá se nejvíce odrůdou Sangiovese, s cílem maximálně vyjádřit potenciál této odrůdy, což dle jeho názoru, nikdo předtím v pedoklimatické oblasti Panzana neudělal. Výsledkem této delikátní a komplexní práce jsou vína Chianti Classico a víno Flaccianello, které se stalo ikonou italských vín.

Ročník 2009 byl v oblasti Chianti považován za kvalitativně nadprůměrný, jednalo se teplejší rok a to přineslo vína vyzrálejší, plné a dřív přístupnější k pití.

Podobné produkty

Druh Suché
Apelace Chianti Classico
Země Itálie
Oblast Toskánsko
Ročník 2009
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: