Chateau Beauséjour "Cuvée 1901" 2010 Chateau Beausejour

 
Dostupnost Skladem (12 ks)
1 444 Kč
   
Značka Chateau Beausejour
Kategorie ČERVENÁ VÍNA
 

Více jak stoleté keře révy jsou velkou vzácností už samy o sobě, ale réva na Chateau Beauséjour v Montagne. St. Émilion udivuje ještě něčím navíc.

I v samotném Bordeaux bychom našli ještě starší keře, jež pamatují dokonce časy před nástupem phylloxéry. Jedná se však téměř vždy jen o nepatrné pozůstatky původní výsadby. Při pohledu na vinohrad Chateau Beauséjour ovšem odborníci jenom nevěřícně kroutí hlavou: plné tři hektary vinice vysázené v roce 1901 jsou dodnes v plné plodné síle a dávají vzniknout mimořádně kvalitnímu, koncentrovanému vinnému moštu.   

V roce 1901 zde byla vysázena tato réva vůbec jako vůbec první v St.-Émilionu po útoku phylloxéry. Zahrnuje jak Merlot, tak Cabernet Franc.

 „Je to neuvěřitelné,“ říká majitel château Pierre Bernault, „za těch sto deset let si obě ty odrůdy na sebe zvykly tak, že v průběhu roku mají stejný časový průběh.  Přitom je normálně mezi Merlotema Cabernetem 14 dní rozdílu. Tady ale sklízím oboje najednou – je to zkrátka pozdní Merlot a současně raný Cabernet“

Mimořádné vlastnosti révy z roku 1901 přilákaly i pozornost jednoho z nejvýznamnějších mužů současného Bordeaux- Alaina Vauthiera ze Ch. Ausone. Ten společně s P. Bernaultem založil školku, jejímž cílem je získat ze staré révy odnože.  Ty jsou pak používány při doplňování výsadby na Ch. Ausone.

Druh Suché
Apelace Montagne Saint Emilion
Země Francie
Oblast Bordeaux
Ročník 2010
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.